mardi 14 mai 2013

Le four de biscuit

Dimanche c'était le four de biscuit (980°C) toute la journée. Dans la nuit j'ai fait une insomnie bien sûr, j'étais trop impatiente et à 4h du mat je suis allée les sortir du four, rien de cassé, ouf, maintenant je vais passer à la phase four d'enfumage!

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